こんにちは、ケイです。
食料品価格が高止まりしている昨今、少しでもお得に購入するため、業務スーパーやJA直売所もしくは株主優待券の使えるスーパーで購入するようにしています。一つ一つの価格差はわずかでも、カゴいっぱいに買い物をするとその差がはっきりと分かります。幸い、最寄りのスーパーでも株主優待券が使え、車で10分以内の同じ地域に業務スーパーやJA直売所があるので助かっています。
先日、ケイの実家からお米が10キロ届きました。元々兼業農家としてケイの両親が米作りをしていましたが、高齢となった今は、叔父やケイの弟、妹夫婦が農作業を行っているため、お中元やお歳暮などを送り、感謝の気持ちを伝えるようにしています。
月曜 牛肉とキャベツのオイスターソース炒め定食
株主優待でもらって冷凍保存してあった牛肉を解凍し、一口大にカット。軽く塩コショウして片栗粉をまぶして炒め、タマネギ、キャベツと一緒に蒸し焼きにしてオイスターソース、酒、醤油、砂糖で味付けしました。
副菜の3連皿は、キュウリとナスの自家製ぬか漬け、冷奴、自家製サラダチキンのスイートチリソースかけ。
汁物は人参、えのき茸、しめじ、油揚げの味噌汁です。
火曜 関西風お好み焼き
冷蔵庫にキャベツ、ベーコン、自家製サラダチキンがあったので、お好み焼きの粉と卵を使って関西風お好み焼きを作りました。1枚目はネギトッピング、2枚目はチーズ入りにしてアルとシェア。株主優待でもらった地ビールと一緒にいただきました。
水曜 照り焼きチキン定食
鶏もも肉を一口大にカットし塩コショウと片栗粉をまぶしてフライパンで焼き、醤油、みりん、料理酒、砂糖を混ぜたタレを加えて煮からめて完成。レタスとスライストマトを添えて盛り付けました。
汁物はキャベツ、えのき茸、油揚げ、青ネギの味噌汁です。
木曜 倍ビックマックセット
アルと一緒に仕事帰りにマクドナルドへ。株主優待券を使い倍ビックマックセット2人分を購入し店内で食べて帰りました。
倍ビックマックにはスライストマト3枚追加とピクルス・オニオン・ソースの増量をお願いしました。サイドメニューはマックフライポテトのLとサイドサラダ、飲み物はコーク辛口ジンジャーフロートとコーヒーフロートを注文。サラダのドレッシングを聞かれた時に、ポテト用のケチャップもお願いします。
ピクルス・オニオン・ソースの増量やポテト用のケチャップは元々無料ですが、トマトの追加やポテトのサイズアップは有料です。本来であれば1セット1,000円以上になりますが、株主優待券を使うとこれだけ頼んでも無料です。
ただ、注文時にオーダーが正しく伝わっていないことが結構あるので、必ず復唱確認してもらいます。マクドナルドの店員さんは基本的に復唱確認しないので、こちらからお願いする必要があります。受け取ったレシートの表記もすぐ確認。商品を受け取った時にもサイズの誤りが無いかなど確認し、間違っている時はすぐ指摘して交換してもらいます。今回もポテトのサイズがMになっていたのでLに交換してもらいました。
しかしこんなに気をつけていても間違いがありました。コーク辛口ジンジャーフロートとコーヒーフロートを注文しレシートにも印刷されているのですが、飲んでみたら2つともコーク辛口ジンジャーフロートでした。しかもアルもケイも相手の飲んでいるのがコーヒーフロートだと思っていたので、半分くらい飲んでから気がつきました。確かによく見ると両方とも気泡のようなものが見えているのですが、色が同じように黒いので気がつきませんでした。仕方ないのでそのままいただきました。
金曜 豚キムチ炒め定食
豚肉とタマネギに軽く塩コショウして炒め、豚肉に火が通ったら市販の白菜キムチを加え炒め合わせれば完成です。
副菜の3連皿は、ナスの自家製ぬか漬け、キャベツの塩昆布和え、冷奴。
汁物は人参、しめじ、油揚げの味噌汁です。
土曜 握り寿司の盛合わせ
最寄りのスーパーで半額になっていた握り寿司の盛合わせを購入し、冷酒と共にいただきました。
日曜 ビーフシチュー風コロッケ定食
業務スーパーで購入した冷凍のビーフシチュー風コロッケは油で揚げる必要が無く、電子レンジで温めるだけでOK。ウスターソースを少しかけていただきました。
副菜の3連皿は、トマトと白菜キムチのマヨ和え、人参とサツマイモのカレー炒め、自家製サラダチキンのスイートチリソースかけ。
汁物はタマネギ、しめじ、油揚げの味噌汁です。
この1週間で使用した食費は7,804円でしたが、株主優待券やポイント払いを利用したので、実際使ったのは3,810円でした。
外食費は5,655円ですが、株主優待券やポイント払いを利用したので、実際使ったのは1,900円でした。
