こんにちは、ケイです。
土曜日からしばらく山の家で過ごすつもりでしたが、急遽ケイが一人で実家に帰省することになったため、週末は別居生活となりました。ちょうど水曜日に初めて注文したオイシックスのおためしセットが届いていたので、アルにはそれを利用して自炊してもらいました。
月曜 鶏手羽元そうめんセット
残っていた鶏手羽元と大根の煮物を電子レンジで温め、煮汁をどんぶりに移して熱湯を加え、そこへ茹でたそうめんを入れて手羽元と大根を盛り付けました。
副菜は豚キムチチャンプルーとちりめん山椒野菜サラダ。豚キムチチャンプルーは昼食で作った豚キムチ炒めの残りに豆腐を混ぜて電子レンジで温めました。サラダはカットした水菜、キュウリ、トマトを盛り付け、ちりめん山椒をトッピングしました。
火曜 焼肉
半額になっていた焼肉用豚バラ肉、牛バラ肉、牛ハラミ肉タレ漬けの盛合わせを購入。ホットプレートでキャベツやタマネギなど野菜と一緒に焼きながら、白菜キムチやレタスと共にいただきました。
水曜 ちりめん山椒おにぎりセット
昼食とおやつを食べ過ぎてしまい、食欲があまりなかったので、ご飯にちりめん山椒を混ぜておにぎりにしました。おにぎりにすると食欲が無くても意外と食べることが出来ます。
メインは白身魚（バサ）のオリーブオイルソテー。バジルソルトで味付けしました。
副菜はケールのチーズナッツサラダ。オイシックスのおためしセットに入っていたキットにキュウリのスライスを加えて作りました。
木曜 チキンフライのサルサ風定食
チキンフライのサルサ風は、オイシックスのおためしセットに入っていたキットで作りました。
副菜は人参のラペ。汁物は、レタス、タマネギ、しめじのコンソメスープ。
バゲットに合わせて、写真には写っていませんが瓶詰めのサーモンのパテとズワイ蟹のパテも一緒に、赤ワインと共にいただきました。
金曜 ビビンバ丼定食
仕事の後、『キングダム 大将軍の帰還』を観るためイオンシネマへ。オーナーズカードを使って1人1,000円で観ることが出来ます。映画を観ながらホットドッグを食べましたが、終わる頃にはお腹が空いていたため、帰宅後オイシックスのおためしセットのキットを使い、ビビンバ丼と韓国風スープを作りました。短時間で簡単に作れるので、こういう時に便利ですね。
土曜 アルは自宅、ケイは実家
アルは自宅で自炊。オイシックスのおたしめセットに入っていたチルド餃子を焼き、プチトマト、人参のラペ、キュウリの自家製ぬか漬けを付け合わせにしました。汁物はタマネギ、大根、油揚げの味噌汁です。
ケイは帰省し、実家でいただきました。メインは豚肉のソテー。付け合わせはポテトコロッケ、ゆで卵、野菜サラダ（トマト、キャベツ、キュウリ）。サウザンアイランドドレッシングでいただきました。
日曜 アルは自宅、ケイは実家
前日同様、アルは自宅で自炊し、ケイは実家でいただきました。
アルのメインは肉団子と豆腐。オイシックスのおためしセットに入っていた肉団子と豆腐を合わせて温め、刻んだ青ネギをトッピング。副菜はキュウリの白だし漬け、カットトマト。汁物は前日の残りです。
ケイのメインはマグロのお刺身。ケイが畑で収穫したキュウリをスライスして添えました。副菜は野菜サラダとカットトマト。昼食の残りの鶏の唐揚げ、豚肉とタマネギの味噌串カツも食べました。
この1週間で使用した食費は2,822円でしたが、株主優待券を利用したので、実際使ったのは2,622円でした。
外食費は5,929円でした。
