こんにちは、ケイです。
ケイが週末留守にするため、冷蔵庫の食材を使い切るように努めました。ケイが留守の間のアルの食事は任せています。
月曜 挽き肉と夏野菜のカレーライスセット
合い挽き肉とナス、ピーマン、タマネギ、人参を使ってカレーライスを作り、福神漬けを添えました。
副菜のサラダは電子レンジで作ったサラダチキンをキュウリ、トマトと一緒に盛り付けて胡麻ドレッシングをかけていただきました。
火曜 チーズ焼きカレーセット
前日に作ったカレーライスをグラタン皿に盛り付け、とろけるチーズをたっぷりのせてIHグリルで焼きました。
副菜はカットトマトとカボチャサラダにしました。電子レンジで加熱したカボチャ、ジャガイモ、人参を塩揉みしたキュウリのスライスと混ぜて、だしの素とマヨネーズで和えました。
水曜 牛皿麦とろ御膳
この日はかなり疲労し頭痛があった為、帰宅途中の𠮷野家で食べて帰りました。冷えたとろろと刻んだオクラが食欲を刺激し完食。食後に頭痛薬を服用したお陰で帰宅後しばらくしたら治りました。
支払いには株主優待券、𠮷野家アプリの割引クーポン、楽天ポイントを使いました。
木曜 手羽元と大根の煮込み定食
電気圧力鍋で手羽元と大根を焼き肉のタレで煮込みました。電気圧力鍋で煮込むと骨から簡単に身が離れ、大根の芯までしっかり味が染みこんで美味しくいただけます。
副菜の3連皿は、自家製ナスのぬか漬け、カボチャサラダとプチトマト、ピーマンと人参のじゃこ入りきんぴら。
汁物はなた豆、しめじ、油揚げ、青ネギの味噌汁です。
金曜 焼き餃子とシュウマイ定食
半額になっていたチルド餃子をフライパンで焼き、シュウマイを電子レンジで温めました。
副菜はししとうの焼き浸し、ピーマンと人参のじゃこ入りきんぴら、カボチャサラダ、キュウリとプチトマトの中華和え。
汁物はナス、しめじ、油揚げの味噌汁です。
翌日から2日間ケイが留守にするため、冷蔵庫にある野菜をほぼ使い切りました。
土曜 焼き鳥居酒屋
ライブ終演後、焼き鳥居酒屋で食事会をしました。串盛合わせ、コロッケ、イワシの丸干しなど生ビールと共にいただきました。
アルは実家で夕食をいただきました。
日曜 豪華な松花堂弁当
ライブ2日目はアフターパーティー付きのチケットだったので、終演後会場のホテル宴会場へ移動。賞品付きのクイズやジャンケン大会を楽しみながら、豪華な松花堂弁当をいただきました。お酒は飲み放題の中からビールと白ワインをチョイス。（ここでお土産についていた日本酒を飲みたかったなぁ。）
アルはお刺身を購入し、自分で味噌汁を作りました。
この1週間で使用した食費は4,065円ですが、ポイント払いやアプリの無料クーポン、株主優待券やQUOカードを利用したので、実質使った金額は1,887円でした。
外食費は2,742円でしたが、ポイント払いと株主優待券を利用したので、実質使った金額は1,230円でした。（ケイのライブ後の食事会やライブチケットの代金はケイのお小遣いから支払います。）
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