【夕食作り無し】5月22日〜28日の夕食メニュー

ケイ
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 こんにちは、ケイです。
 週7日のうち、自宅での夕食3日間は全てアルが作り、あとは外食か宿泊先のホテルでの食事だったため、ケイは1度も夕食を作っていません。(朝食とお弁当は作っています。)外食が多くなると支出額が多くなってしまいますが、株主優待でもらったQUOカードやアプリの割引クーポンを使うなどして少しでもお得になるようにしています。

月曜 鶏胸肉とキャベツのスタミナ炒め定食

 冷蔵庫にある鶏胸肉とキャベツを使って、家にある調味料で作れるメニューを検索し、アルにLINEしました。
 副菜の3連皿は、キュウリの自家製ぬか漬け、新玉ネギの甘酢漬け、スナップエンドウの胡麻和えです。シリコンスチーマーで加熱しておいたスナップエンドウを使ってアルに作ってもらいました。
 汁物はナス、しめじ、油揚げ、青ネギの味噌汁です。

火曜 イタリア料理店で会食

 4月から新たに勤務していただいている方の歓迎会として、仕事終わりに職場から近いイタリア料理のお店でコース料理をいただきました。
 アルは自宅で備蓄食材の夕食(レンチンご飯、レトルトカレー、缶詰のポテトツナサラダ)です。

水曜 シーフードと春雨の野菜炒め定食

 冷凍庫に残っていた冷凍シーフードミックスと家にあるもので作れるメニューを検索し、アルにLINEして作ってもらいました。
 副菜の3連皿は、新玉ネギの甘酢漬け、自家製サラダチキン、市販の白菜キムチ。
 汁物は大根、油揚げ、青ネギの味噌汁です。

木曜 鮭のちゃんちゃん焼き定食

 鮭の切身を購入してあったので、キャベツ、人参、タマネギと一緒にちゃんちゃん焼きを作ってもらいました。
 副菜の3連皿は、白菜キムチとトマトのマヨネーズ和え、新玉ネギの甘酢漬け、大根の自家製ぬか漬け。
 汁物はスナップエンドウ、しめじ、油揚げの味噌汁です。

金曜 焼肉

 仕事を早退し、アルと共に車で福岡県北九州市小倉へ。宿泊する「サンスカイホテル小倉」に到着したのが19:00前。お腹ぺこぺこだったため、ホテル最上階にある「焼肉食堂 天空の紅だるま」さんへ。
 九州産黒毛和牛や豚肉、鶏肉がセットになった5種盛り合わせと新鮮なハツ刺しを注文。揚げニンニクとフライドポテトも追加し、生ビール、赤ワイン、生マッコリと共に美味しくいただきました。ちなみにホテル宿泊客にはゆずシャーベットがサービスで無料でした。

土曜 天麩羅定食

 宿泊した「Hotel & Resorts SAGA-KARATSU」1階の和食レストラン「玄界」で遅めの夕食。1泊朝食付き宿泊プランだったため、メニュー表から天麩羅定食を注文。これが予想以上のボリューム!揚げたての天ぷら盛合わせ(大きめのエビ天3本、魚が2種類、とり天、ナス、エリンギ、人参、刀豆、レンコン、白ネギ、シソ)に茶碗蒸し、鯖の味噌煮、漬物、味噌汁、ご飯がセットになっていました。アルは生ビール、ケイは地酒3種飲み比べと共に美味しくいただきました。

日曜 コンビニ飯

 佐賀県唐津市の波戸岬で開催された音楽フェス〝Karatsu Seaside Camp 2023〟に参加。ステージ移動に忙しく、夕食を購入しゆっくり食べる時間が無かったため、持参したお菓子とナッツで空腹を紛らわせました。PM9:30頃、送迎バスでホテルに戻ってから最寄りのコンビニで台湾混ぜそばや餃子入りスープ、おにぎりなどを購入しました。

 この1週間で使用した食費は4,270円です。ただし、ポイ活で貯めたポイントやアプリの割引クーポン、株主優待券やQUOカードを使ったので、実際使用したのは1,180円だけです。
 外食費は20,932円です。全て旅行先で使用しました。宿泊客特典でゆずシャーベット2人分が無料になったので、実際使ったのは20,432円です。
 旅行に行くとどうしても外食費が多くなるので、その分食費を少なく抑えるよう心がけています。