【メリハリ】9月11日〜17日の夕食メニュー

ケイ
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 こんにちは、ケイです。
 月曜から金曜まで全てアルが担当しました。土日は旅行先の沖縄での食事です。普段お金をかけない分、旅行先ではその時食べたいものを食べます。ただ、2人とも食べる量、飲む量ともに多くありません。

月曜 卵と豚挽肉の雑炊

 消化に良いものが食べたかったので、冷蔵庫にあった食材で雑炊を作ってもらいました。写真は撮り忘れたのでありませんが、青ネギをたっぷり散らして美味しくいただきました。

火曜 えのき茸の豚肉巻き定食

 豚肉でえのき茸を巻いてフライパンで焼き、照り焼き風のタレで味付け。
 副菜の3連皿は、トマトと白菜キムチのマヨ和え、キュウリの自家製ぬか漬け、韓国のり。
 汁物はキャベツ、油揚げ、青ネギの味噌汁です。

水曜 麻婆豆腐定食

 豚挽肉が残っていたので、辛さ控えめの麻婆豆腐を作ってもらいました。
 副菜はキュウリのぬか漬けとラッキョウの甘酢漬けです。

木曜 お刺身盛合わせ定食

 半額だったお刺身の盛合わせを購入し、お皿に盛り付けました。
 汁物は大根、しめじ、油揚げ、青ネギの味噌汁です。

金曜 メンチカツ定食

 半額だったメンチカツがメインです。
 冷蔵庫にあった野菜を使い切るため、副菜はキャベツのコールスローサラダとキュウリの中華サラダ。
 汁物はタマネギ、大根、油揚げ、青ネギの味噌汁です。

土曜 和洋折衷コース料理

 沖縄ツアー旅行初日、宿泊するホテルで和洋折衷のコース料理をいただきました。オリオンビールで乾杯し、泡盛もいただきました。

日曜 沖縄料理と地ビール

 ホテルの真向かいにあった沖縄料理店で、ゴーヤーチャンプルー、県産和牛の鉄板焼き、もずくとアーサの天ぷらを注文。地ビールのサンゴビールと共にいただきました。
 食後のデザートは隣のお土産店に併設されたイートインコーナーで紅いもソフトクリームぜんざいを注文。かき氷に紅いものソフトクリームと白玉、大きめの小豆を合わせたもので、見た目よりさっぱりした甘さで美味しく食べきルことができました。

 この1週間で使用した食費は3,498円ですが、ポイントやアプリの無料クーポンを使ったので、実際使用したのは2,910円です。
 外食費は沖縄旅行で使った8,160円でした。