こんにちは、ケイです。
月・火・木はケイがLINEで送った献立とレシピに従ってアルが作りました。水曜は仕事帰りに株主優待券が使える𠮷野家で食事をした後、食材の買い出しをして帰宅。金曜は2人一緒に帰宅したので2人で準備。週末は大阪での外食です。
月曜 ハンバーグ定食
精肉店で4割引になっていたハンバーグを購入。フライパンで焼いた後、残った肉汁にウスターソースとケチャップを加えてソースにします。
キャベツと人参のコールスローサラダも作ってもらい、カットトマトと一緒添えました。
副菜は残っていた豚肉じゃがの上にケチャップとチーズをのせてIHグリルで焼いたもの。
汁物は冷凍ミックスベジタブル、タマネギ、しめじのコンソメスープです。
火曜 鮭とサツマイモの照り焼きバター炒め定食
ケイの実家からもらったサツマイモがたくさんあるので、買い置きしてあった鮭と一緒に調理できるレシピを調べ作ってもらいました。
副菜の3連皿はカットトマト、ジャガイモの麺つゆ煮、キャベツと人参のコールスローサラダ。
汁物はタマネギ、しめじ、オクラ、サラダチキンの中華スープです。
水曜 鉄板牛カルビ定食
仕事帰りにアルと待ち合わせて食料品の買い出しへ行く途中「𠮷野家」へ寄りました。2人とも鉄板牛カルビ定食を注文。時々お肉を動かさないと、鉄板の熱でお肉が焦げてしまいます。株主優待券とポイント払いで実質無料です。
木曜 鶏もも肉とサツマイモのガーリックバター炒め定食
サツマイモと冷凍保存してあった鶏もも肉を使ってアルに作ってもらいました。
副菜の3連皿はジャガイモの麺つゆ煮、トマトの白菜キムチ和え、キャベツの塩昆布和え。
汁物はしめじ、油揚げ、タマネギ、青ネギの味噌汁です。
金曜 お刺身盛合わせ定食
半額になっていたお刺身の盛合わせを購入しお皿に盛り直しました。
副菜の3連皿は、キャベツの塩昆布和え、白菜キムチ、韓国海苔。
汁物はナスのフリーズドライ味噌汁に刻んだ青ネギを加えました。
土曜 焼肉
大阪に住むケイの友人夫婦に「焼肉ホルモンまるよし精肉店」へ連れて行ってもらい、美味しいお肉をお腹いっぱいご馳走になりました。このお店、各テーブルにレモンサワーサーバーが設置してあり、お得な飲み放題があって驚きました。
日曜 土佐料理
アルが10年以上続けているオンラインゲームのオフ会に参加。「土佐の暴れ鰹いごっそう」で藁焼きの3種盛り(カツオ、カンパチ、タイ)やチキン南蛮(オーロラソース)、メヒカリの素揚げ、シラスの釜飯などを、栗焼酎ダバダ火振のロックと共に楽しくいただきました。
この1週間で使用した食費は6,315円ですが、株主優待券や無料クーポンを使ったので、実際使用したのは5,203円です。
外食費は合計24,566円でしたが、株主優待券とポイント払いを利用したため、実際使用したのは23,080円でした。