こんにちは、ケイです。
先週末に続き、この週末もケイは一人旅で外食、アルは自炊となりました。アルは健康オタクなので食事を任せても安心です。
ケイの実家からお米と野菜（新玉ねぎ、スナップエンドウ、そら豆、絹さや）が届いたので、ありがたくいただきました。
月曜 アルは自炊、ケイは外食
アルは前日同様、自分でチキンカレーライスとサラダを用意して済ませました。
ケイはPM1時半〜3時過ぎの間に外出先で生ビールとタコ焼き10個、レモン酎ハイと串カツ5本を食べてお腹が空いていなかったので夕食は食べていません。
火曜 シュウマイ定食
大阪で購入した『551蓬莱』のシュウマイがメイン。
副菜は新玉ねぎのバター醤油。新玉ねぎに切れ目を入れてバターを挟み電子レンジで加熱し醤油をかけるだけ。
汁物は鶏がらスープの素を使い、小松菜、絹さや、エリンギ、人参、青ネギの中華スープを作りました。
水曜 チーズタッカルビ定食
味付け済みのチーズタッカルビを半額で購入し、小松菜、タマネギを加えてフライパンで炒めました。
副菜はスナップエンドウ、ひじきの煮物、トマトのキムチマヨ和え。スナップエンドウはシリコンスチーマーでレンチンしただけ。ひじきの煮物にはちくわ、人参、油揚げ、絹さやを入れました。
汁物は絹さや、エリンギ、油揚げ、青ネギの味噌汁です。
木曜 コノシロの塩焼き定食
半額で購入した下処理済みのコノシロをIHグリルで塩焼きにしました。
副菜の3連皿は、大根の自家製のぬか漬け、新玉ねぎと水菜の胡麻ナムル、ひじきの煮物。
汁物は絹さや、しめじ、油揚げ、青ネギの味噌汁です。
金曜 エテカレイの一夜干し定食
この日はアルが調理担当。購入しておいたエテカレイの一夜干しをIHグリルで焼いてもらいました。
副菜の3連皿は、冷奴、新玉ねぎと水菜の胡麻ナムルのプチトマト添え、ひじきの煮物。
汁物は前日と同じ具材の味噌汁です。
土曜 アルは自炊、ケイは外食
アルは自分でレシピを調べ、ポークソテーとサラダ（水菜、新玉ねぎ、しめじ、プチトマト）、味噌汁を作りました。
ケイは『551蓬莱』で点心セットと生ビール小をいただきました。
日曜 アルは自炊、ケイは外食
アルは焼き餃子定食。冷凍保存しておいた生餃子をフライパンで焼きました。汁物は卵中華スープ、サラダは前日と同様です。
ケイは宿泊したホテル最寄りの駅前でAM1時まで営業していた会津と長野推しのお店へ。おひとり様馬刺しセットを注文。会津馬刺しは辛味噌を加えた醤油（通常のものと甘口）につけていただきます。冷奴の豆腐は長野のお店のもの。1つは味噌だれ、もう1つはお塩で。〆さばのカルパッチョは和風で、上にのせてある大根と生姜おろしと一緒にいただきます。香ばしい風味のする炙りがっことクリーミーなマスカルポーネの組合せもイイ感じ。お酒は日本酒から八海山（普通酒）１合と写楽（純米酒）をグラスでいただきました。安定の八海山はどの料理にも合います。よく冷えた写楽はスッキリした甘みがあり白ワインみたいでした。追加で会津味噌おにぎりを注文。食べきれなかったので炙りがっこと共にお持ち帰りにしてもらいました。（もちろん翌朝、電子レンジで温めて美味しくいただきました。）
この1週間で使用した食費は2,370円ですが、ポイントを利用したので実際は1,870円でした。
外食費は3,384円でした。
※ケイが一人旅の最中に使った食費や外食費は、ケイのお小遣いからの支出なので家計簿には記載していません。
