こんにちは、ケイです。
火曜のお昼までアルの実家でお世話になり、夕方から涼しい山の家へ移動し4泊5日過ごしました。もう少し長く滞在したかったのですが、ケイが日曜の午前中出勤だった為、土曜の午後に本宅へ戻りました。
月曜 すき焼き&お刺身サラダセット
この日はアルの実家での夕食です。
すき焼きには牛肉、タマネギ、長ネギ、糸こんにゃく、お豆腐が入っていました。
サラダは取り分けて、そこへ好きなお刺身をのせ、ドレッシングをかけていただきました。
酢飯が続いていたので、炊き立てご飯の塩むすびも美味しかったです。
火曜 中華オードブルセット
お昼過ぎにアルの実家から山の家へ移動。途中のスーパーで購入した中華オードブルと、アルの実家からいただいて帰ったサラダを盛り付けて、冷凍枝豆を解凍しました。
水曜 焼き鳥定食
串打ち済みのねぎまを塩コショウと焼鳥のタレで味付けして、ガスコンロのグリルで焼きました。
副菜は生ハムサラダと市販の白菜キムチです。
木曜 しめじとソーセージのピザセット
市販のチルドピザにしめじととろけるチーズを大量トッピングして、ガスコンロのグリルで焼きました。
副菜はカプレーゼといりこサラダ。モッツァレラチーズが20%offになっていたので購入し、スライスしてトマトと一緒に盛り付けてオリーブオイルと塩をかければ完成です。サラダはキャベツの千切りとちぎったサニーレタスを盛り付けてアルの実家からいただいた小さいいりこを砕いてトッピング。イタリアンドレッシングでいただきました。このいりこ、おつまみやおやつとしてそのまま食べても美味しいですし、サラダや酢の物に入れても良しで、重宝します。
金曜 豚汁定食
室内で過ごしていると肌寒いくらいだったので、メインを豚汁にしました。
豚肉の他、冷蔵庫にあった食材（人参、タマネギ、ズッキーニ、しめじ、キャベツ）を具材にしました。
副菜は水餃子と市販の白菜キムチです。水餃子は冷凍食品を茹でて、胡麻油とだし醤油をかけていただきました。
土曜 チーズインハンバーグ定食
この日から本宅に戻りました。株主優待品の冷凍チーズインハンバーグを電子レンジで温め、スライストマトとキャベツの千切りポン酢おかか和えと一緒に盛り付けました。
汁物はタマネギ、人参、しめじ、油揚げ、青ネギの味噌汁です。
日曜 イタリアンレストラン
本宅最寄りの海の見えるイタリアンレストランでカルパッチョ風サラダ、ポークカツレツ、ピザをいただきました。最初、スパークリングワインで乾杯し、２杯目は赤ワインをいただきました。
この1週間で使用した食費は12,000円ですが、株主優待券を使ったので実際使用したのは10,800円でした。
外食費は合計8,215円でした。
