夕食メニュー

　こんにちは、ケイです。　この週はケイの体調がイマイチだったので簡単に調理出来るものや買ったもので済ませることが多かったです。29日からゴールデンウィークに入り、旅先での外食で支出は増えましたが、リフレッシュしたお陰で体調は回復しました。...

　こんにちは、ケイです。　ケイの実家から筍やスナップエンドウ、人参、新玉ねぎなど旬の野菜が沢山届いたので支出が少なくすみました。ケイの父や叔父は野菜作りが趣味なので、母が時々送ってくれます。一度に食べきれない分は調理しやすいよう処理して冷...

　こんにちは、ケイです。　帰宅が遅くなる日は、お惣菜や外食になることが多いです。木曜は仕事が休みだったアルが夕食作りを担当。帰宅してすぐ食事が出来るのはありがたいです。アルがFIREしたら、平日の夕食作りはアルの担当になる予定です。 ...

　こんにちは、ケイです。　春らしくなり、特に週末は最高気温が20度を超え、暖かな日となりました。そのせいか、お刺身やお寿司、冷やしうどんなど冷たい献立が増えました。 月曜　豚肉と長ネギのポン酢炒め定食 　買い置きしてお...

　こんにちは、ケイです。　4月になり暖かくなったとはいえ、日が暮れると肌寒いため、お鍋やすき焼きを作りました。豚肉料理が多いのは、安い時にまとめ買いしたためですね。野菜はここのところずっとタマネギの値段が高いため、使用頻度は低めです。代わ...

　こんにちは、ケイです。　この1週間はホテルに泊まる機会が2回あり、その日の夕食はいつもと違い贅沢な内容となりました。それ以外の日はいつも通りです。 月曜　鶏ガラ醤油鍋 　この日は夕方から少し寒くなったので、市販のお鍋...

　こんにちは、ケイです。　土曜日に久しぶりに焼肉を食べに出かけましたが、他の日は自炊で済ませました。　以前、サンプル百貨店の抽選サンプルで当選したリケンのノンオイルドレッシングが重宝しました。ドレッシングとしてはもちろん、炒めのものや和え...

　こんにちは、ケイです。　この週はお弁当やお惣菜をあまり購入せず自炊しました。でも、焼いたり炒めたり簡単に出来るものばかりです。特に電子レンジや電気圧力鍋を使うと短時間で簡単に作れます。 月曜　チキンピザセット 　自家...

　こんにちは、ケイです。　帰宅が遅くなり買い置き食材が無い時は、スーパーで値下げされているお惣菜やお刺身、お寿司を購入することが多くなります。ただし、20時を過ぎると残っている商品自体が少なくなってしまいます。 月曜　アジフライ定食...

　こんにちは、ケイです。　短時間で簡単に作れるものばかりですが、外食せず、自宅で済ませるようにしました。価格の安定しているキノコ類やもやし、安くなっている白菜や大根を購入し、タンパク質と組み合わせてレシピサーチで検索してメニューを決めます...