こんにちは、ケイです。
月曜から水曜午後までと週末の土日は、涼しい山の家で過ごしました。
月曜日にケイの実家からキュウリ、ナス、ピーマン、ミニトマト、オクラ、トウガン、人参が届いたので、しばらく野菜を購入せずに済みました。
月曜 ハマチの塩焼き定食
半額で購入したハマチの切身を塩焼きにし、大根おろしを添えてポン酢をかけていただきました。
副菜は、冷奴のキムチとミニトマトのせと、もやしと小松菜とウインナーの炒めものです。ウインナーは株主優待で届いたものです。
汁物はキャベツ、人参、青ネギの味噌汁です。
火曜 チキンカツレツ定食
加工済みのチキンカツレツをフライパンで焼きました。
副菜は、キャベツ、キュウリ、ミニトマト、オクラのサラダ。
汁物は鶏がらスープの素を使い、もやし、小松菜、人参のスープにしました。
水曜 豚肉生姜焼き定食
加工済みの生姜焼き用豚肉をフライパンで焼きました。
副菜の3連皿は、プチトマトの白菜キムチ和え、オクラのおかか和え、人参とキュウリの自家製ぬか漬け。
汁物はナス、タマネギ、油揚げの味噌汁です。
木曜 チーズインハンバーグ定食
株主優待で届いた冷凍のチーズインハンバーグを電子レンジで温めました。味がしっかりついているのでソース無しでOK。
副菜の3連皿は、キュウリの自家製ぬか漬け、蒸しキャベツのマヨ和え、オクラのおかか和え。
汁物はプチトマト、ホワイトしめじ、タマネギのコンソメスープにしました。
金曜 牛皿麦とろ御膳
仕事帰りに𠮷野家に寄って、牛皿麦とろ御膳を食べて帰宅しました。株主優待券と𠮷野家アプリの割引クーポンを使い、Vポイントで支払ったので実質無料です。
土曜 ローストビーフの寿司丼
夏フェス準備のショッピングついでに、株主優待券の使えるイオン系スーパーで食料品を購入してから山の家へ。
酢飯の上半分には大きめにカットされた柔らかいローストビーフ3枚、下半分にはマグロとサーモンと海老、角に生姜の甘酢漬けがのっていて、セットになっているわさびドレッシングをかけていただきました。税込645円という低価格の割に具材が豪華で美味しかったです。別にわさびも付いていましたが使いませんでした。
汁物は、ウインナー、卵、キャベツ、ナスのお吸い物にしました。
日曜 夏祭り会場の出店で購入
山の家のある地域の夏祭り当日。有料テーブル席を確保し、ステージイベントを楽しみながら、会場の出店で食べたいものを購入しました。鶏肉やあまごの唐揚げ、牛ロースステーキ、イカゲソ焼き、にぎり天を購入。野菜不足だったので、冷やしたプチトマトとキャベツを持参し、生ビールやハイボール、持参した白ワインと共にいただきました。締めは本格的な尾道ラーメンです。
この1週間で使用した食費は2,182円でしたが、株主優待券を利用したので、実際使ったのは1,982円です。
外食費は7,834円でしたが、株主優待券とＶポイントを利用したので、実際使ったのは6,300円でした。
