こんにちは、ケイです。
火曜から4泊5日の横浜旅行へ出かけたため外食、特に中華料理が続きました。中華料理は広東、四川、福建など様々な種類がありメニューも豊富なので数日であれば飽きずに美味しく食べることが出来ます。
月曜 豚肉とキャベツの味噌炒め定食
豚肉のこま切れをキャベツと一緒に炒め、以前友人にもらった餃子用の味噌ダレで味付けし、塩コショウで味を整えました。
副菜の3連皿は、トマトとサラダチキンのスライス、小松菜ともやしとしめじの麺つゆ和え、大根の自家製ぬか漬けです。トマトとサラダチキンには業務スーパーで購入したにんにくとごま油のドレッシングをかけていただきました。
汁物はチキンと野菜のスープです。サラダチキンを作った時の残り汁と鶏がらスープの素で作ったスープに小松菜、タマネギ、しめじを加えて煮込み、刻んだサラダチキンと青ネギを入れたお椀にスープを注いで完成です。
火曜 中華料理と和食
ライブへ行く前にアルと一緒に中華街の『福龍酒家』で早めの夕食。アルは豆乳刀削担々麺と生ビール、ケイはルーロー飯とドラゴンハイボール（紹興酒のソーダ割り）を注文。どちらも美味しくいただきました。
ライブ後、友人と一緒に近くの寿司居酒屋『寿司 牡蠣 川崎スシエビス 仲見世通り』へ。揚げ納豆巻きやとろける鰻バター、エビカニ合戦（海老、蟹、イクラとうずらの卵を混ぜたものを細巻きの上にトッピング）などの創作寿司や、鯛の兜焼きや生きくらげポン酢、のり塩甘海老唐揚げなどの一品料理を注文。
無濾過樽詰め生酒の〝播州一献〟と一緒にいただきました。基本的にどの料理とも合わせやすく、合わせる料理によっては舌にピリピリッと刺激があり、甘みを強く感じたりと変化を楽しめました。
水曜 中華料理
コンサートイベント1日目終了後、友人達と中華料理店『澤園JAKUEN』へ。中華街のお店は閉店時刻が早いお店が多いのですが、こちらのお店は深夜12時まで営業。空芯菜のニンニク炒めや鶏肉のカシューナッツ炒めなどの定番メニューから、鶏肉のチーズ土鍋やアヒルの燻製、塩漬け卵黄あんかけおこげなど珍しい料理もいただきましたが、どれも美味しかったです。
私とアルは最初生ビールで乾杯。その後は紹興酒をいただきました。
木曜 中華料理
アルはPM6時過ぎ、一人で夕食へ。火曜日に早めの夕食を食べた『福龍酒家』で、定食メニューの中から青椒肉絲セットを注文。ボリューム満点で、久しぶりに食べた白飯が美味しかったそうです。
ケイはコンサートイベント終了後、友人達と中華料理店『華香源』へ。最初は中華料理以外のお店を探したのですが、満席だったり閉店していたため、PM10時半まで営業していたこちらのお店に入店。
3種の冷菜盛合わせ（蒸し鶏のネギソース、クラゲの冷菜、チャーシュー）、青菜炒め、四川風豚肉の細切り炒め、水餃子、スーラーメンを注文。ケイは生ビールで乾杯し、その後は紹興酒の熱燗を氷砂糖入りでいただきました。1時間強の間でお喋りしつつお腹いっぱいになりました。
金曜 万葉庵
宿泊していた横浜みなとみらい万葉倶楽部内の食事処『万葉庵』で、馬肉のカルパッチョ、いぶりがっこのクリームチーズのせタルタルソース、サーモンフライ、タコのチヂミ、ジャンボ焼き鳥の塩とタレ、長芋チーズ焼きを注文。スパークリングワインをボトルでいただきました。
土曜 マクドナルド
最寄りのマクドナルドで倍ビックマックセットを注文しテイクアウト。株主優待券を使ったので無料です。ピクルス＆タマネギ＆ソース増量とスライストマト3枚追加もお願いしました。
サイドは1つはマックフライポテトＬ、もう1つはサラダを注文し、ドレッシングは胡麻とタマネギからタマネギを選択。
ドリンクはコーヒーフロート。急いで持ち帰って美味しくいただきました。
日曜 豚肉とタマネギの生姜焼き定食
豚肉をすりおろし生姜、醤油、料理酒、みりんに漬け込み、タマネギと一緒にフライパンで炒めました。
副菜のサラダは、大根、人参、キャベツを少量の塩で揉んでからお皿に盛り付けて豆の水煮をトッピング。にんにくとごま油のドレッシングをかけていただきました。
汁物は冷凍揚げナス、しめじ、青ネギの味噌汁です。
この1週間で使用した食費は6,027円でしたが、アプリの無料クーポンやポイント払いを利用したので実際使ったのは2,787円です。
外食費は58,629円でしたが、ポイント払いを利用したので、実際の支払いは57,469円でした。全て横浜旅行中の食事代です。
